DESSERT &DRINKS
季節が感じられる オステリーア桂の創作デザート。
五感に届くお料理を更に引き立てる多彩なドリンクをご用意。
Birthday Cake(お誕生日ケーキ)
お祝い事にフレッシュな果物を添え、ホールごとお作りするお誕生日ケーキ
お料理のコースご予約の方は
サイズは15cm〜承ります。
お料理のご予約はなしでケーキのみも承ります。(その場合は各サイズ+¥1,000)
1ホールでのご注文は
¥2,500〜
Basque cheesecake(バスクチーズケーキ)
スペイン・バスク地方発祥のチーズケーキ。オーブンシートをくしゃくしゃにしてから使用するのが現地の特徴。そのままに再現したこだわりのチーズをふんだんに使った一品。
(お料理のコースにはデザートとしてひと口お召し上がりいただけます)
1ホールでのご注文は
¥2,800〜
Chocolate yokan(チョコレート羊羹)
本格カカオにこだわったチョコレートの羊羹。和と洋の絶妙なハーモニーに酔いしれてください。
(お料理のコースにはデザートとしてひと口お召し上がりいただけます。)
1本でのご注文は
¥2,500〜
Dainagon Matcha Baked Cheese(大納言お抹茶ベイクドチーズケーキ)
ベイクドチーズケーキに大納言をトッピング。上品な香りの美味しい抹茶を使い、色味も鮮やかな一品
(お料理のコースにはデザートとしてひと口お召し上がりいただけます。)
1ホールでのご注文は
¥2,500〜
Floating island of Sakuraan(桜庵の浮島)
桜の花の塩漬けを使って春の時期にふさわしい「桜の浮島」です。
メレンゲ生地でしっとりやさしい甘さの仕上がりに思わず微笑みが浮かびます。
(お料理のコースにはデザートとしてひと口お召し上がりいただけます。)
1ホールでのご注文は
¥2,500〜
Creme brulee Ala Keiko(クレームブリュレアラ桂子)
とろけるようなクリームの食感がたまらないクレームブリュレ。お口のなかで、形が消えていく柔らかさが特徴です。店内ではココットでお召し上がり頂きます。
「カタラーナ」でご注文の際はお申し付けください。
*カタラーナは大きめの丸い型で作ったものをカットしてお皿にのせて運ばれてきます。
(お料理のコースにはデザートとしてひと口お召し上がりいただけます。)
1ホールでのご注文は
¥2,500〜
Banana rustic cake(朴訥バナナケーキ)
バナナをたっぷり入れた、優しい甘さのしっとりケーキ少し苦味の効いたアーモンドスライスが絶妙な食感。ふんわり香るアールグレーのフレーバーもお楽しみください。(お料理のコースにはデザートとしてひと口お召し上がりいただけます。)
1ホールでのご注文は
¥2,500〜